牛すじ祭り

2007年2月1日
シャアザクの角が「クール便」で届きました。


……マキさんがガンヲタじゃなくて良かったと、心から思いました。


■ ハローワーク
就職するつもりは○○だけど、ハローワークへ。
失業保険(給付金)を貰うので、伏字。

今までの経歴とか。
内容とか。
希望とか。
モリモリ書き込んで、提出して、説明聞いて。


ハッキリ言って、チンプンカンプン。


何か呪文を聞いてるようだった。


受け付けてくれたおじ様は、好きなんだけどな〜。
その後の何とか説明会だか、認定だか言う物の説明してくれた人が、好かん。


遠まわしに「ハイって言ってくれると自分の仕事が楽になる」みたいな言い回しが多い。


んで、そんな相手に容赦は要らない訳で。
こちらは、書類を全部揃えている訳で。


受付「ここがイイエですと…」


- 5分位は聞いていたけど、なんかイライラして来た。

- どうして欲しいのかって言えない立場の公務員だからか。

- にしても、説明が遠まわし過ぎ。

- 正直うんざり。

- 内容は把握して要るし、時間勿体無いし、適当に薦めてしまえ」


Tem「(あ〜、も〜、じゃあ、それ)…記入ミス…(って事で良い)…です」

受付「え…あ…」

Tem「で、これはハイ…(に修正してくれ)…で、証明書類って要りますか?(お役所ですし)」

受付「フォーマットがあるので…」

Tem「では(別の人が窓口に居るであろう)、次回に提出します。後、身分証明と写真と…。はい、口座が確認出来るもの」


受付「あ…はい…では、このしおりを次回の説明会までに読んで下さい」


Tem「はい。では、次回の説明会で。(出来れば会いたくないけど、いつものおじ様を指名したいけど)…失礼します」


我ながら、分かりやすい態度。


■ う〜ん
タイミング、本当に悪いな〜。

厚生省だけの時代だったら「機械」ってので、「あーはいはい」って気分になる。
労働省だけの時代だったら「手続き/お役所」って事で「うざ〜」って気分になる。



で、今は『厚生労働省』な訳だ。



子供を産みたいけど、通院が必要で、仕事が出来ないので退職。
退職したので、保障の手続きをしようと思ったら、再就職の意思が必要。

通院もタダじゃないし。
再就職するにしても、通院に影響は出したくない。
何の為に退職したか分からないし。

それこそ、本末転倒。


厚生省と労働省がくっついたくせに、この矛盾は解決出来ないままな訳か。



……脳無し政治家め。


■ 菌
生イーストを買った。
それは、2006年の事。

消費期限は、2007年の 1月 4日だった。


て事は、消費期限は過ぎてる訳で、パンを作っても膨らまないかもって思ってたが。



家事 & 調理 & 食に関して詳しい 2人から「生きてれば期限は関係無い」とキッパリ言われたので、練った。



んで、膨らんだし。
ちゃんとパンとしても美味しかったというのが、前々回の日記。

さらに、今、老麺法のパンバージョンを実施して、イースト菌栽培中。
片栗粉とコーンスターチ(差は無い)と強力粉とかで、現在、10日近く繁殖させている。


時々、1握り千切って、室温に戻して、ベンチタイム取らせて、焼いて食べている。



これが日が経つにつれ、イースト臭が無くなり、キメが細かくなって、マシュマロみたいになって来た。



いつでも焼きたてが食べられるし。
イースト菌(普段はドライイースト)を買わなくても良いし。
他の菌に感染しないようにするのと、出来るだけ密封するのがコツ。

気分でチーズ練りこんだり、オニオンスライスとマヨネーズ乗せたりしてる。



……貴重な炭水化物です。
 
 

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Tem

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